今日は、ほしぐみ(5歳児クラス)さんがずっと楽しみにしていた調理保育「カレーライス作り」を行いました。

にんじんとユーカリ農園で収獲したじゃがいもを包丁を使って切った子ども達。切った後は、一人ずつフライパンで炒めるという作業とご飯を炊く準備も皆で行いました。フライパンでお肉と玉ねぎを炒めている時には、お肉の色が変わっていく様子に気付きながら、又、不思議に思いながら、調理をしている様子が見られました。

皆で作ったカレーライスはおいしかったようで、お鍋の中のカレーは残さずに食べていました。