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- 2022.05.24味噌作りをしました
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ほしぐみ(5歳児クラス)が食育として味噌作りをしました。
大豆を手や足でつぶし塩とこうじで混ぜ、丸めてから入れ物に入れるという作業。子ども達は終始とても楽しそうに取り組んでいました。12月のクリスマス頃までねかせると味噌が出来る予定です。味噌を使って何を作るのか、食べるのか話をしながらその時を心待ちにしている子ども達です。
ほしぐみ(5歳児クラス)が食育として味噌作りをしました。
大豆を手や足でつぶし塩とこうじで混ぜ、丸めてから入れ物に入れるという作業。子ども達は終始とても楽しそうに取り組んでいました。12月のクリスマス頃までねかせると味噌が出来る予定です。味噌を使って何を作るのか、食べるのか話をしながらその時を心待ちにしている子ども達です。