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- 2023.05.16味噌作り
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ほしぐみ(5歳児クラス)さんが味噌作りを行いました。
大豆、たねみそ、米こうじ、塩を入れて混ぜたものをジップロックに入れ、一人ずつ大豆をつぶす作業をしたところ、皆、力を入れ、頑張ってつぶしていました。つぶしたものを丸めて、一つの容器に入れ、今日の作業は終了しました。今後は9月に天地返しをし、12月頃に完成予定です。
終始、喜んで味噌作りに取り組んでいた子ども達。出来上がりを今からとても楽しみにしているようです。
ほしぐみ(5歳児クラス)さんが味噌作りを行いました。
大豆、たねみそ、米こうじ、塩を入れて混ぜたものをジップロックに入れ、一人ずつ大豆をつぶす作業をしたところ、皆、力を入れ、頑張ってつぶしていました。つぶしたものを丸めて、一つの容器に入れ、今日の作業は終了しました。今後は9月に天地返しをし、12月頃に完成予定です。
終始、喜んで味噌作りに取り組んでいた子ども達。出来上がりを今からとても楽しみにしているようです。